Лише два тижні минуло, як стартувало харчування учнів у школах Кагарличчини, а в кагарлицьких групах вже почали обговорювати якість харчування в навчальних закладах міста. Думки учасників обговорення були різні. Хоча більшість схилялася до того, що харчування нормальне.
Щоб дати відповіді на питання, які виникають у громадськості, кагарлицький міський голова Олександр Панюта у понеділок, 15 березня, провів нараду зі своїм заступником Валентиною Циганок, директорами міських шкіл та кухарями, начальником відділу освіти Кагарлицької міської ради Надією Омельченко та начальником Кагарлицького районного управління Держпродспоживслужби Іваном Лисенком, а також запросив до спілкування представників ТОВ ДОЗ СТ “Чайка” (організації, яка виграла тендер на організацію харчування на території громади) на чолі із генеральним директором Світланою Резніченко.
І хоча директори зазначили, що скарг від батьків та дітей на якість обідів не надходило, все ж претензії до постачальника харчування були.
Претензії озвучив директор Кагарлицького НВК "ЗОШ І-ІІ ступенів - ліцей" Василь Мамій.
Турбувало його, що постачальник недостатньо забезпечує харчоблоки миючими засобами та заправками, в чому його підтримали й інші директори; що для харчування дітей надійшов знежирений м'який сир), що трапився випадок, коли дітям подали сосиски (а це є порушенням норм). Також виникло питання розміру порцій блюд та напоїв. А ще – вартості обідів.
Частину питань зняв своїм поясненням Іван Лисенко. Він розповів, що розміри порцій із врахуванням калорійності визначені відповідною постановою Кабміну. Тож вплинути на це постачальник послуги не може.
Стосовно інших питань, то відповідь на них дала Світлана Резніченко.
Вона зазначила, що миючі засоби теж постачаються відповідно до затвердженого переліку. А стосовно їхньої нестачі, то питання потрібно вивчити.
Буде вирішене питання і з сиром – віднині він надходитиме належної жирності.
А от ситуація, коли дітям подали сосиски, виникла через своєрідний форс-мажор: на обід мав бути омлет. Але підвів постачальник яєць. Тож, щоб діти не залишилися голодними, і було прийнято термінове рішення одноразово завезти сосиски. Як запевнила Світлана Резніченко, вони були вищого ґатунку.
Щодо вартості харчування та складу меню, то генеральний директор “Чайки” погодилася дати окреме роз'яснення.
В інтерв'ю місцевим ЗМІ Світлана Резніченко зазначила, що організація харчування в закладах загальної середньої освіти відділу освіти Кагарлицької міської ради здійснюється на основі договору.
Вимоги та умови щодо надання послуг з організації харчування були висвітлені в тендерній документації публічних закупівель.
Відповідно до умов тендерної документації, виконавцем було розроблене примірне двотижневе меню відповідно до вимог законодавства та встановленої ціни. Примірне двотижневе меню, яке використовується для приготування страв, погоджено з районним управлінням Головного управління Держпродспоживслужби та було оприлюднено під час проведення публічних закупівель.
